Basın Duyurusu

“Muhteşem” Gıda İsrafı

23 Mayıs 2022

Gıda israfıyla ilgili sergi Eskişehir’de açılıyor

23 Mayıs 2022, Eskişehir – Türkiye’de gıda israfına karşı yürütülmekte olan Gıdanı Koru Kampanyasına destek amacıyla, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle ortaklaşa bir fotoğraf sergisi açıyor. Avusturyalı fotoğraf sanatçısı Klaus Pichler’in “Çöpe Atılmak için Yetiştirilmiş” adlı sergisi gıda kaybı ve israfına dikkat çekmeyi amaçlıyor.

Photo: © Klaus Pichler

Sergi, bozulmanın çeşitli aşamalarında artık yenilebilir olmayan yiyecekleri ayrıntılı bir natürmort serisi halinde sanatseverlerle buluşturuyor. Gıda israfının böyle geleneksel olmayan bir şekilde tasvir edilmesi, kamuoyunun dikkatini konuya çekmeyi ve tüketicilerin düşünce ve davranışlarında gerekli değişimi sağlamayı hedefliyor. Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen ve FAO, Kıdemli Program Koordiatörü Özcan Türkoğlu tarafından 26 Mayıs 2022 tarihinde açılışı yapılacak olan sergi, 12 Haziran’a kadar Turgut Özakman Sahnesi Fuaye Alanı’nda görülebilecek.

“Gıdanı Koru” Kampanyası hakkında:

Mayıs 2020'de başlatılan ulusal “Gıdanı Koru” Kampanyası, gıda kaybı ve israfının olumsuz etkileri hakkında farkındalığı artırmayı ve gıda tedarik zinciri boyunca, kaybı ve israfı azaltıcı faaliyetleri teşvik etmeyi amaçlıyor. Kampanya, FAO-Türkiye Gıda ve Tarım Ortaklık Programı aracılığıyla finanse edilen “Azerbaycan, Orta Asya ve Türkiye'de Gıda Kayıp ve İsrafının Azaltılması” Projesi kapsamında FAO ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ortaklaşa yürütülmektedir. Proje, faydalanıcı ülkelere (Azerbaycan, Kazakistan, Kırgızistan, Tacikistan, Türkiye, Türkmenistan ve Özbekistan) gıda kaybı ve israfını azaltmak için ulusal stratejiler ve eylem planları geliştirmelerinde yardımcı oluyor.

(http://gidanikoru.com/)

Klaus Pichler hakkında:

Klaus Pichler (1977 doğumlu) Viyana’da yaşıyor. Viyana Yaşam Bilimleri Üniversitesi’nde Peyzaj Planlama ve Peyzaj Mimarlığı tahsilini yaptı ve 2005’ten bu yana özgür sanatsal projelerde serbest fotoğrafçı olarak çalışıyor. Fotoğrafa ilgisi, günlük yaşamın gözden kaçan yönleri, insan ve çevre arasındaki ilişki ile doğa bilimleri, sosyal politika ve medya kültürü arasındaki karşıt unsurlar dengesi üzerinedir.

 

 

ETKİNLİK      :

 

Foroğraf Sergisi, “Çöpe Atılmak için Yetiştirilmiş”, Klaus Pichler

 

NE ZAMAN  :

26 Nisan 2022, saat 16:00

 

NEREDE       :

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Sanat Merkezi

Turgut Özakman Sahnesi Fuaye Alanı / Tepebaşı, Eskişehir

 

DÜZENLEYEN              :

 

Sergi, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle düzenleniyor.

 

BAĞLANTILAR:

 

FAO ve Türkiye’nin Gıda kaybı ve israfının azaltılması kampanyası başladı

www.fao.org/save-food/news-and-multimedia/news/news-details/en/c/1276400

 

FAO-Türkiye Ortaklık Programı gıda kaybı ve israfının azaltılması için kapsamlı bir proje başlattı

https://www.fao.org/save-food/news-and-multimedia/news/news-details/en/c/1260373/

MEDYA İLETİŞİM:

ÖZLEM TÜRKTAN YENER

Ulusal İletişim Uzmanı

SAVE YOUR FOOD – Gıdanı Koru Kampanyası

FAO Orta Asya Bölgesel Ofisi

Ankara, Türkiye

Ozlem.TurktanYener@fao.org

 

“Muhteşem” Gıda İsrafı

Bu girişime dahil BM kuruluşları

FAO
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü

Bu girişim yoluyla desteklediğimiz Amaçlar